La pesca
La pesca dal punto di vista economico è più importante della caccia. Si distingue in pesca di alto mare e in pesca costiera.
Per la pesca di alto mare (pesca alle balene) occorre una attrezzatura particolare, per quella costiera si provvede con barche a motore provvista di reti fisse.
Caratteristica è la pesca del tonno che si fa in primavera sulle coste della Sicilia, specialmente.
La tonnara è una rete fissa a trappola, formata da una coda (muraglia) e da un’isola divisa in compartimenti (camere della morte).
Il tonno entrato nel braccio di mare fra la costa e la muraglia, spaventato dalle grida dei pescatori e incitato a proseguire, entra nella camera della morte e rimane prigioniero.
La fase più impressionante di questa pesca (la mattanza) ha luogo qui con l’uccisione a colpi di fiocina e di mazze.
Fra i prodotti della pesca non devono essere dimenticati i mitili e le ostriche allevati in particolari bacini a Taranto e a La Spezia.
Attivo è il commercio del corallo, lavorato specialmente a Torre del Greco, interessante è anche la pesca delle perle nei mari indiani e l’allevamento delle anguille nelle valli della laguna veneta e di Comacchio.
(da Guizzardi U. – Zoologia e Botanica, - Ed. Cappelli – Bologna)
CONSULTA ANCHE:
