Il trucco per conservare per un più lungo periodo le fragole nel congelatore

Tra poco arriverà la stagione delle fragole. E se qualcuno a fine della stagione decide di mantenerle nel congelatore, ecco un consiglio davvero utile. Quando si congelano le fragole, diventano molle. Giusto? E allora per evitare che ciò avvenga, sarà utile il seguente trucco: Cospargetele con un po' di zucchero a cristallo o a velo (circa 100 g per 1 kg di frutta), disponetele in un contenitore asciutto, senza farle toccare l’una con l'altra e congelatele per 2-4 ore.

Lo zenzero, invece, stimola la circolazione del sangue e rinforza il sistema immunitario.

Il cioccolato, specialmente quello che contiene oltre il 70% di cacao, è portatore di potenti antiossidanti, e inoltre, favorisce la secrezione ormonale, responsabile del buon umore degli individui.

Oltre ad essere salutare, questa magnifica bevanda vi aiuterà a cancellare la depressione, che  il tempo, cupo e freddo, della stagione invernale favorisce.

Sono necessari:

- 1 dl acqua

- 10 gr zenzero fresco

- 100 gr cioccolato nero (70% cacao)

- 2 dl panna montata

Preparazione del detersivo ecologico

- 1 litro di acqua
- Sapone da bucato (100gr), secco (sminuzzato)
- 2ml olio essenziale a piacere
- 45 grammi di carbonato di sodio
Per chi non lo sa: il carbonato di sodio è Na2CO3. Perché carbonato di sodio? Questa soda è molto più " forte " rispetto al normale bicarbonato di sodio. Soda scioglie i grassi e li converte in sostanze solubili nell’acqua, aumenta la fluidità dell'acqua, elimina gli odori e sbianca.

Vitamina B17

Gli scienziati sono rimasti sorpresi quando hanno scoperto che, gli abitanti di una tribù pachistana Hanz, non hanno mai sofferto di cancro e la maggior parte di loro vive più di 100 anni.

La ricchezza, in questa tribù, si misura con gli alberi di albicocche, e la ragione di questo sono semi secchi di questa frutta, che sono considerati una particolare delizia.

I semi secchi d’albicocche contengono vitamina B17, nota anche come laetrile o amigdalina, che è riconosciuta come il killer delle cellule tumorali.

Le caratteristiche antitumorali di amigdalina sono note da millenni, e qualche decennio fa è stato scientificamente accettato.

Anche in antichi scritti cinesi è evidenziato che la mandorla amara cura il cancro, mentre gli antichi egizi l’hanno indicato come un’ottima cura per i tumori maligni della pelle.